要使花卉根深叶茂，繁花似锦，就必须适时、适量地施以质量良好的肥料。所谓质量良好，一方面是指肥料里所含养分的成分和性质，另一方面就是指肥料的沤熟程度。 有机肥料如厩肥、堆肥、油渣等，一定要经过腐熟，使有机质中的氮素经过微生物的作用而转成氨态氮，或再由氨态氮经硝化细菌的作用转化成硝酸态氨，才能被花卉吸收利用；不经过腐熟的有机肥料含的氮素再多，花卉也是无法利用的。所以，有机肥料如油渣、腐败蛋、动物皮等，都必须经过发酵后才能施用。
生肥往往会使植株枯死，千万不可使用，因为生肥在盆内有个发酵过程，发热急剧，温度升得很高，要吸收很多水份，甚至根系中的水份也渗透出来，会灼伤花木，使根系及植株枯萎致死。同时未经发酵沤熟的生肥，会生满小虫，在室内到处乱爬乱飞。 如已发生生肥为害情况，应立即冲浇些清水，稀释其浓度，较严重的还要及时换盆，换土；适当修剪根部，并强度修剪地上部分的枝叶，置于荫凉处，经常喷水，抓紧挽救，以利恢复。
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